Le Cuisinier Parisien, ou manuel complet d'economie domestique, ... 3. ed. Paris, Dufour 1825. Mit gest. Front. u. 3 Kupfertaf. VIII, 454 S. Hldr. d. Zt. mit Bibl.-Rsch. (Gelenk mit kl. Fehlst.).

Vicaire, Sp. 9. - Der Autor war "Ex-Chef de Cuisine de S.E. Le Cardinal Fesch" (Titelbl.). Das Front. zeigt eine Küchenszene, die Tafeln Küchenutensilien. - Etw. fleckig, St.a.T. - Exlibris Le Comte Louis Tascher de Lapagerie.

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