Wieser,M.
Kleines Kochbuch, oder Sammlung einiger wenigen, aber ganz besondern, ausgesuchten Speisen, nach heutigem wienerischen Geschmacke. Eingerichtet für alle Gattungen der Stände, durchgehends neu, selbst verfaßt, und zum erstenmale im Druck hrsg. Wien, o.Vlg. 1790. Kl.8°. 158 S., 5 Bl. Brosch. d. Zt. (Fleckig, Rckn. mit Fehlst.).
VD 18, 90455355. Erste Ausgabe. Nicht bei Weiss, selten. Weiss nennt unter Nr. 4193 die EA von "Neues, selbst verfaßtes Kochbuch,..." von 1790 (Kollat.: 158 S., 4 Bl.). - Fleckig.
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