103-1245
Stöckel,E.
Bild Nr.: 103-1245 Stöckel,E.: (Küche und Haushalt, Konditorei, Österreich)

Die erfahrne Wiener Mehlspeisköchin, oder: erprobte Anweisungen zur Bereitung aller Arten von Dunst- und Germspeisen, sowie aller möglichen Gattungen Torten und feinen Bäckereien des In- und Auslandes. Hrsg. von der Verfasserin der bürgerlichen Küche. Wien, Sollinger 1839. IV, 360 S. Lwd. d. Zt. mit goldgepr. Rsch. (Etw. fl., tls. berieb. u. best.).

Nicht bei Weiss. Seltene erste Ausgabe. - Etw. gebräunt, tls. stockfl.


Es liegen keine Abbildungen zum Artikel vor.