der Kochkunst. 9. Aufl. 2 Bde. Lpz., J.J.Weber (um 1910). Gr.8°. Mit 12 (6 farb.) lithogr. Tafeln, 81 Textabb. u. 12 Original-Menüs in Faksim. Hlwdbde. d. Zt. (Tls. berieb. u. best.).

Wörterbuch der Gastronomie über Speisen u. Getränke, deren Kulturgeschichte, Zubereitung, Nährwert u. Verfälschung. - ╔Dabei: Dass.╗ 8. verb. Aufl. 2 Bde. u. Ergänzungsbd. (9. A.) in 3 Bdn. Lpz., Weber 1909. Olwdbde. (2) u. Ohlwd. (Tls. Gebrauchsspuren). - ╔Klencke,H.╗ Hauslexikon der Gesundheitslehre für Leib und Seele. 7. Aufl. 2 Bde. Lpz., Kummer 1882. Mit 1 gest. Portr. VI, 787 S.; 1 Bl., 1052 S., 1 Bl. Anz. Hlwbde. d. Zt. (Gebrauchsspuren). - Vgl. Zischka S. 204. - Leichte Gebrauchsspuren.

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