Allgemeines deutsches Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen; oder gründliche Anweisung... 7. verb. u. verm. Aufl. (Tl. 1) u. 2. verb. u. verm. Ausgabe (Tl. 2). 2 Tle. in 2 Bdn. Bln., Amelang 1828-32. Mit zus. 2 gest. Front. u. 2 gefalt. Stahlstichtaf. 1 Bl., XXVIII, 404 S.; 1 Bl.; XX, 283 S. Abweichende Pbde. d. Zt. (Berieb. u. best., Rücken mit Knicksp., tls. fl.).

Weiss 3363 u. 3364. - "Der 2. Teil behandelt entgegen dem Titel nicht die bürgerliche Küche, sondern ergänzt diese durch ein Kochbuch der feineren Küche" (Weiss). Die hübschen Front. mit je einer Küchen- u. Tischszene. - Tls. stockfl., vereinzelt fingerfl. Titel des 2. Bds. mit Randabschnitt. - ╔Dabei: Dies. Dass.╗ 2. Tl. (von 2). 4. verb. Aufl. Bln., Amelang 1845. Mit gest. Front. u. 1 (statt 2) Falttaf. 1 Bl., XXIV, 272 S. Opbd. (Gebrauchsspuren). - Tls. stockfl. Das le. Bl. mit Ausriss (Textverlust).

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