Ritzerow,F.
Mecklenburgisches Kochbuch. 11. Aufl. Wismar, Hinstorff 1904. Olwd. mit Gold- u. Schwarzpräg. (Berieb.).
Weiss 3213. - Beinhaltet 926 Rezepte mit Schwerpunkten der regionalen Nahrungsmittel (Früchte, Fische, Fleisch). - Tls. leicht braunfl. - ╔Dabei: Dies. Dass.╗ 12. A. Wismar 1913. Hlwd. d. Zt. - Etwas stockfleckig. - ╔Rathsack,W.╗ Die Mecklenburgische Küche. 6. verm. A. Bln., Stein (um 1900). Illustr. Ohlwd.
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