103-1122
Ritzerow,F.
Bild Nr.: 103-1122 Ritzerow,F.: (Küche und Haushalt, Kochbücher, Mecklenburg)

Mecklenburgisches Kochbuch. 7. Aufl. Wismar, Hinstorff 1890. 3 Bl., XVI, 422 S. Lwd. d. Zt. mit aufkasch. Orig.-Leinenbezug mit Goldpräg. (Dieser etw. fl., tls. berieb.).

Weiss 3213. - Beinhaltet 926 Rezepte mit Schwerpunkten der regionalen Nahrungsmittel (Früchte, Fische, Fleisch). - Tls. leicht braunfl. - - ╔Dabei: Dies. Dass.╗ 14. Aufl. Wismar, Hinstorff 1922. XVII, 414 S., 2 Bl. Illustr. Ohlwd. (Gebrauchsspuren).


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