Die Kartoffelküche. Leichtfaßliche Anleitung zur vorteilhaften Zubereitung von Kartoffelspeisen jeder Art für einfache und feinere Küchen. Charlottenburg, Michel (um 1915). 64 S. Opbd. (Tls. fl., berieb. u. best.).

Weiss 2590. - Einzige Ausgabe dieses Rezeptbuches, das auch Anleitungen für Kartoffelpuddings, Kuchen und Backwerk enthält. - ╔Dabei: Buchmeier,M.╗ Neues Kartoffel-Kochbuch. 169 Originalrezepte. 8. Aufl. Regensburg, Habbel o.J. Kl.8°. Mit 7 Zwischentit.-Vign. 122 S., 2 (statt 3) Bl. OU. (Ohne Hdeckel, Rckn. mit Ausrissen). - Weiss 534. - ╔Roberts,S. (d.i. S.Schneider).╗ Die Kartoffel-Küche. 248 Rezepte zur Bereitung von Kartoffelspeisen. 7. verm. Aufl. Nbg., Hennings (1890). 106 S., 1 Bl. Okart. mit goldgepr. Titel. (Tls. berieb. u. best.). - Weiss 3216. - ╔Dies. Dass.╗ Lpz., Kaufmann (1890). 106 S., 1 Bl. Olwd. (Gebrauchsspuren).

---

Es liegen keine Abbildungen zum Artikel vor.