Hausmannskost.
Ein Kochbuch für die Bürgerliche Küche. 1. Tl.: Fleischspeisen (alles Ersch.?). Mchn., Wild (um 1820). 72 S. OU. (Tls. fl., mit kl. Ausrissen).
Nicht in den einschlägigen Bibliographien. Sehr selten. - Laut Titel erschien noch ein 2. Teil mit Fastenspeisen. - Gebräunt, tls. fl.
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