103-1035
Bürgerliche Küche, Die,
Bild Nr.: 103-1035 Bürgerliche Küche, Die,: (Küche und Haushalt, Kochbücher)

oder: Anleitung gut, schmackhaft und wohlfeil kochen zu lernen. 2 Tle. in 1 Bd. Altötting, Lutzenberger (um 1860). 12°. 96, 96 S. Hlwd. d. Zt. (Etw. berieb. u. best.).

Weiss 555 nennt Altötting u. Burghausen. - Tl. 1 behandelt die Fleischspeisen, während Tl. 2 Rezepte für Fastenspeisen und ein Register für beide Bändchen enthält. - Etw. gebr. u. leicht stockfl., gestemp., Besitzverm. a. Vors. u. Tit.


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