Physiologie du gout, ou méditations de gastronomie transcendante... Ed. precede d`une notice par le Baron Richerand; suivie de La Gastronomie, poeme en quatre chants par Berchoux. Paris, Charpentier 1841. 455 S. OU. (Tls. fl. u. wellig, Rckn. mit Ausriss).

Vgl. Vicaire 118 (Ausg. 1848). - Tls. stockfl., unbeschnitten. - ╔Dabei: Fiand,P.╗ Notre cuisine. Recettes practiques... (Paris um 1900). IX, 326 S. Olwd. mit goldgepr. Titel. (Gelenke mit kl. Einrissen, best.).

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