102-953
Krünitz,J.G.
Bild Nr.: 102-953 Krünitz,J.G.: (Küche und Haushalt, Nahrungsmittel, Nahrungs- und Genussmittellehre)

Ökonomisch-Technologische Encyklopädie... Tl. 35: Von Karp bis Kath. Bln., Pauli 1785. Mit gest. Front. u. Titelvign. u. 17 gefalt. Kupfertaf. 3 Bl., 776 S. Hldr. d. Zt. mit Rsch. (Beschabt).

Enthält u.a. Artikel über: Karpfen, Kartoffel, Käse, Kastanie, Katakombe etc. - Die Taf. zeigen versch. Mühlen, Brunnen, etc. - Tls. min. wasserrandig.


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